あなたの「閃き」をみーとみーとでカタチにしませんか
二つ台みーとみーとは横浜市保土ヶ谷区の釜台・常盤台（二つ台地域）の中心を通る大池道路沿いに立地するシェアキッチンとフリースペースを兼ね備えた多世代交流拠点です。
「シェアキッチン」とはあまり聞きなれない言葉かもしれません。通常の飲食店や家庭などのキッチンは特定の利用者のみが利用しますが、シェアキッチンでは複数の利用者が期間を区切って利用します。みーとみーとは会員登録をされた利用者が時間単位で利用することができます。
キッチンには充実した厨房設備があり各種営業許可も取得していますのでアイデアと材料と作る人がそろえばすぐに飲食業にチャレンジすることができます。
フリースペースには移動可能なテーブルと椅子を備えキッチンで調理したものを提供できるほか、ギャラリーや各種講座の会場などとしても利用することができます。
l 業務用厨房機器を備えています
三口ガスコンロ、二層式シンク、ミニシンク、電子コンベック（電子レンジとガスオーブンの機能を兼ね備えたもの）、コールドテーブル（冷蔵庫と冷凍庫の2種）、製氷機、食洗器を備えており、多様なメニューの調理・製造に対応しています
l すぐに営業できます
みーとみーとの設備は飲食店営業許可・菓子製造業営業許可を取得しており、食品衛生責任者の資格があればすぐに営業をはじめることができます
l フレキシブルに営業できます
カフェ、レストラン等みーとみーとでの対面販売のみならず、ケータリングやキッチンカー営業、通信販売の仕込み拠点としても利用できます。利用時間も1時間単位となっていて利用者の都合に合わせてご利用いただけます
l 最大座席数20席
着席時の座席数は最大20席とシェアキッチンとしては大きめの飲食スペースになっていますので、多くのお客様を同時に接客することが可能です。テーブルと椅子は自由に配置することができ、立食での利用も可能です
l シンプルでリーズナブルな料金設定
初回会員登録費5,000円（学割あり）、利用料金は最低3時間から1時間当たり1,000円とシンプルかつ利用しやすい設定となっています
l 潜在的な外食需要の高い立地
総合大学、総合病院が隣接した立地でありながら周りに飲食店がほとんど無く、潜在的な外食需要の高い立地です。バス停からも近く、入口から裏通りまで開放的なデザインで明るい雰囲気でお客様をお迎えすることができます
l 飲食店・菓子製造・仕込み以外の利用も
シェアキッチンを活かして料理教室やお茶・お菓子などのサロン、調理した飲食物の提供をともなう勉強会などにご利用いただけます。キッチンを利用しないギャラリーや上映会場、講座会場としての利用も可能です。さらにみーとみーとPJとコラボレーションしてイベントを開催することもできます（要相談）